Le germoir de Gaïa est doté de 3 filtres différents
S'adapte parfaitement à toutes les variétés de grains.
Le germoir de Gaia est aussi doté de 3 filtres de grosseurs différentes ce qui permet de s’adapter parfaitement aux variétés des grains que nous choisissons de germer. Exemple : la luzerne (alfafa) et le trèfle rouge requierrent le filtre qui possède les plus petites ouvertures, les grains de radis ou de lentilles sont parfaitement adaptés au filtre qui possède de moyennes ouvertures et les germinations de pois chiches ou de fèves Mung sont magnifiquement adaptées au filtre qui possède les plus grandes ouvertures. Cette spécificité augmente la qualité de production puisque lors du rinçage, l’on conserve la totalité des grains qui ont trempé lors de l’étape du trempage. Comme l’air y circule parfaitement, la fraicheur et la qualité de la germination y est aussi augmentée.